[디담디] 저온압착 참기름&들기름 350ml- 공정과정+방앗간 이용 고객 후기.

디담디 참기름 350ml (좌) / 들기름 350ml (우)

디담디 저온압착 참기름/들기름 공정과정 [8가지]

1. 깨 수매/보관

- 방앗간 자체보유한 냉장창고가 있습니다.

깨가 가장 신선하고 맛있어지는 최적의 온도에서 보관하여

사용합니다.

 

2. 원재료 선별

- 3대째 방앗간 운영 경력으로 지금까지도 많은 사랑을

받고 있는 만큼 원재료 선별부터 최선을 다 합니다.

 

3. 세척

- 3회 이상 물 세척합니다.

우리 가족들이 믿고 먹을 수 있는 안전 먹거리를

생산하기 위해 오늘도 위생을 철저히 합니다.

 

4. 볶음

- 깨가 가장 맛있고 고소해지는

적정온도에서 건강하게 볶습니다.

벤조피렌 검출 0%로 매우 안전합니다.

 

5. 풍제기

- 깨의 맛을 한층 더 깊이 높이고

깨가 타지 않기 위한 필수 공정으로 2회 이상 풍제합니다. 

 

6. 저온 압착 및 착유

- 재사용 절대 금지!

저온에서 단 한번 압착 및 착유합니다.

 

7. 자외선 살균소독된 공병만 사용해요.

- 자외선 살균소독을 마친 기름병만

사용하여 고소한 기름을 담습니다.

 

8. 병입 및 배송

- 모든 상품은 손수 작업 100%로

누구보다 가장 안전하게 보내드립니다.

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